本品种系从山西地方优秀品种系统选育而成。肉质根近圆柱 形，长22cm左右，粗约4-5cm左右，约有1-2cm露出地面，入土部分米黄色，外露部浅绿，表面光滑。肉质脆嫩甘甜，具有生食暖胃，熟食润肺之功能。单株重200-500g，最大可达 600g，一般亩产4000kg，高产可达5500kg。适应性广，抗病性强，商品性好，耐储运。