叶簇半直立，羽状裂叶，叶色深绿，肉质根圆柱形，略弯翘，肉质根长40cm左右，横径12cm左右，单株重2-3kg，最大6kg，表皮光滑，约三分之二露出地面，皮深绿色，入土部分为白色，肉质淡绿色，味稍甜，质脆，不糠心，宜熟食，生食及腌渍，耐病毒病和黑腐病，耐贫瘠，生育期80天，每667平方米产7000公斤左右。