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茶树菇/夏玉米套种技术 德州市农业科学研究院 集成技术 山东省是玉米种植大省,茶树菇与夏玉米套种就是充分利用玉米行间资源栽培茶树菇,发挥两者互利共生作用的立体生产模式。茶树菇作为收益高增效快的农副产品,不仅能提高农民的经济收入,菌渣还能能改善土壤结构,提高土壤肥力。技术要点:1、菌种选择:选取中高温型茶树菇菌种。2、菌包制作:6月初开始装袋、灭菌和接种,在室温23-25℃的环境中发菌;没有发菌条件的农户可以直接购买菌包。3、玉米品种选择及种植要求:选择耐密性好,株型紧凑的高产晚熟玉米品种,抢茬早播,一般不晚于6月15日,大小行种植,大行行距100cm,小行行距40cm,同时采取东西行向播种,种植密度在株距15 cm,每亩6300株左右。4、菌包放置大田时间及要求:待菌丝长满菌包,于立秋后(一般在8月10号左右)把菌包放置在玉米大行间,放置前清除杂草及残余麦茬,剔除杂菌感染的菌包,采取双包相对横向排列,菌包相对一头要低,另两头要高些,出菇袋口开始要放小,以保持水分,待子实体长满后逐步放大。5、出菇时间:从8月中旬开始到10月中下旬,出菇时间共计60天左右。6、环境控制及病虫害防治:出菇期间确保菌包周围的环境湿度,可采取田间浇水的方法增湿;排放菌包前地面喷施杀虫/杀菌剂,减少出菇期的病虫害。7、玉米收获及菌渣处理:菌粮套种模式要求玉米晚收,尽量延长菌包出菇时间;玉米收获后大田菌包退下塑料袋后直接还田,转做有机肥料。 丁荣超
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