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技术名称
权属单位
技术类别
技术简介
联系人
联合干燥生产苹果纯粉关键技术研究
济南果品研究中心
食品加工技术
采用热风预干燥,结合微波预膨化,联合低温气流膨化处理苹果切片,同时优化了超微粉碎工艺条件,所得产品色泽微黄、均匀细腻,生产能耗降低19.4%
丁荣超
18953606986