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蓝莓采后贮藏保鲜技术研究及应用 济南果品研究院 果蔬贮藏保鲜 针对蓝莓采收期集中,价格“跳水”,采后流通损失率高、货架期短的问题,研发蓝莓采收技术1项,预冷技术1项,硅窗大帐自发气调保鲜技术1项,气调保鲜技术1项,冷冻蓝莓加工技术1项,制定行业标准2项,并在江苏沃田集团股份有限公司、佳沃鑫荣懋等大型蓝莓企业开展示范应用。 丁荣超
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