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专利名称
专利类型
专利号
权属单位
发明人
授权日期
专利简介
联系人
一种应用于食用菌方便汤的洋葱酱的制备方法
发明专利
ZL 2015 1 0394978.5
青岛农业大学
李文香等
2018.5.22
主要通过食用菌的预处理工艺和洋葱酱制备工艺的创新,提升食用菌冻干品质及冲调过程的复水速度和冲调菌汤稳定性,在提高菌类固形物含量的基础上,增强制品的爽口感。
丁荣超
18953606986