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专利名称 专利类型 专利号 权属单位 发明人 授权日期 专利简介 联系人
一种平菇曲奇及其制备方法 发明专利 ZL 2015 1 0380448.5 青岛农业大学 李文香等 2018.5.3 采用湿法打浆简化生产流程，节能降耗；并通过改变曲奇打发工艺，提高平菇多糖蛋白体等活性成分的保持率，减少营养与功效成分的加工损失，改善产品品质。 丁荣超
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