鉴于目前新型冠状病毒肺炎疫情防控特殊情况，青岛农业大学第二科技服务队通过前期对莱西市日庄镇20个村进行调研，了解到广大葡萄种植户都有葡萄园测土配方精确施肥需求。为此，本团队制定了葡萄测土配方施肥技术宣传册，以便葡萄种植户对肥料的精准施用。
测土配方施肥技术，是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。为了便于理解，将其简化为4个核心环节。
土壤样品采集应具有代表性和可比性，葡萄园一般在葡萄采摘后的第一次施肥前采集，采用S（蛇）型取样（图1），取样深度为0-20 cm（可用卷尺测量深度），每个取样点均为葡萄的行间，避开施肥和追肥的位置，将土壤表面的杂质去掉，用铁锹垂直向下取0-20 cm的土样，每个样品为5个采样点的混合样。
土样采集后将各点挖出的土样放到塑料膜上（塑料膜上切不可有肥料污染），弄碎，除去石砾和根、叶、虫体，并充分混匀铺成正方形，划对角线分成四份，淘汰对角两份，再把留下的部分合在一起（图2），如果土样太多，可以反复用四分法处理土样，直到留下的土样为500克左右即可，装袋、填写标签（村名+姓名+手机号+采样时间）。
样品采集完成后要及时风干保存，方法是将土壤样品放在阴凉干燥通风、无灰尘污染的室内，把样品弄碎后，平铺在干净的塑料袋上，摊成薄薄的一层，并经常翻动，加速干燥，切忌阳光直接暴晒或烘烤。在土样稍干后，要将大土块捏碎，以免结成硬块后难以磨细。注意风干过程中要保持标签完整、且不能混淆。
根据相关指标测定的标准方法，在实验室测定土壤pH值，土壤有机质、氮、磷、钾及中微量元素养分含量，了解土壤供肥能力。
土壤测试结果和葡萄营养分需求规律，设计某一地块肥料的配方，然后根据设计的肥料配方确定有机肥和化肥的施用比例及氮、磷、钾和中微量元素的配比。
将肥料配方反馈给葡萄种植户，种植户可以在农业科技人员指导下科学施用。以提高葡萄对肥料的利用效率，提高葡萄的产量与品质，增加种植葡萄的经济效益与社会环境效益。
